Финляндия: саженцы со спорами трюфелей скоро поступят в продажу
Самые дорогие в мире съедобные грибы – трюфели – скоро можно будет выращивать на собственном участке. Об этом заявили представители финского Центра выращивания трюфелей города Юва (регион Южное Саво). Там готовят к продаже дубовые саженцы, в корневую систему которых добавлены споры этих ценнейших грибов. Специалисты подчеркивают, что будущим трюфелеводам необходимо запастись терпением: после посадки саженцев трюфели должны появиться через 5-8 лет.
Продажи обогащенных спорами трюфелей саженцев дуба начнутся будущей весной.
Источник: YLE. Фото: Tryffelitila