Самое «чокнутое» пиво в мире – исландское Fenrir Nr 26 (VIDEO)
По мнению авторов книги World’s Wackiest Brews, готовящейся к изданию в Австралии и посвященной самым необычным способам и рецептам пивоваренной промышленности, самым «чокнутым» пивом в мире является исландское Fenrir Nr 26 (пивоварня Borg Brugghus, Рейкьявик). Напиток изготавливается из солода, который прикоптили с помощью овечьего навоза. Как утверждают крафтовые пивовары Borg Brugghus, этот естественный продукт применяли при копчении рыбы и мяса еще их далекие предки, но вот использование навоза в пивоварении – их собственное ноу хау.
Источник: Iceland news