Датские коровы будут меньше загрязнять воздух
На датских коров приходится около 40% общего объема выбросов сельского хозяйства королевства: животные «выделяют» метан в процессе отрыжки.
Как утверждают участники научно-исследовательского проекта, инициированного университетом г. Орхуса, сократить естественное производство газа в коровьем желудке может помочь добавление в корм душицы, или орегано. Это растение содержит эфирные масла, которые приостанавливают рост микроорганизмов-«производителей» метана. Таким образом, корова будет отрыгивать реже. При этом, как утверждают ученые, качество молока улучшится, а надои увеличатся. По предварительным данным, добавка орегано в корм рогатому скоту снижает его выбросы на 25%. Официально первые результаты пищевого эксперимента на коровах университет анонсирует в мае.
Источник: The Local