Финская полиция ищет пиццу дешевле 6 евро

«Увидишь пиццу, которая стоит меньше 6 евро, сообщи об этом в полицию» – вот такой призыв к молодым потребителям разместила финская полиция в соцсетях. Инициатива служителей закона – очередная кампания по борьбе с теневой экономикой и отработка новых способов по нахождению нарушителей закона.
«Если речь не идет о рекламной кампании, пиццу экономически невыгодно продавать за 6 евро, – заявляет комиссар уголовной полиции Восточной Уусимаа Минна Иммонен. – Конечно, имеется ввиду в случае полного соблюдения компанией законов». По данным полиции (полученным от финской ассоциации предприятий ХоРеКа MaRa ry), ингредиенты составляют 35% от стоимости пиццы, взимаемые с работодателей затраты на оплату труда и платы – 36 %, доля НДС – 12 %, на аренду и другие текущие расходы приходится около 17%. Понятно, что «легко сэкономить» можно лишь на выплатах государству.
Критики «охоты» за дешевой пиццей считают, что пиццерии – это капля в море теневой экономики. Полиция, однако, напоминает, что речь идет о нескольких миллионах евро.
«Важно распространять информацию о том, что цена – это не главное. Главное – реагировать, если вам не дают чек», – подчеркивает Иммонен.
По словам аналитиков MaRa, ежегодно финская казна недополучает с предприятий ХоРеКа около 300-400 млн евро, 8-10% ресторанного бизнеса страны работает «в серой зоне». Тем не менее согласно проекту бюджета Финляндии на 2016 год, финская полиция лишается ежегодного финансирования в сумме 6,4 млн евро специальной рабочей группы по борьбе с теневой экономикой.
Источник: YLE